María Naranjo, Directora de Industria Alimentaria de ICEX España Exportación e Inversiones.
José María Blasco, Director Ejecutivo de Crecimiento y Competitividad de ICEX España Exportación e Inversiones
Andrés Pascual, Director de Innovación de AINIA.
Ruth Manzanares Rubio, Open Innovation at AINIA. StartBEC Manager.
Mireia Torres, Directora de Innovación y Conocimiento de Familia Torres
Ainara Arregui, R&D Program Manager de Angulas Aguinaga
Florencio García, Head of Europe de Better Balance
John Regefalk, Coordinador del área de cocina e innovación culinaria del Basque Culinary Center
Carmen González, Directora General de CICYTEX
Gregorio Varela, Catedrático de Nutrición y Bromatología de la Universidad San Pablo-CEU
María Teresa Linaza, Directora de Promoción y Desarrollo Institucional de Vicomtech
Julio Carreras, Gestor I+D+i y Gerente de FoodUPV (Universitat Politècnica de València)
Itziar Tueros, Coordinadora de Alimentación y Salud de AZTI
Marta Cot, Head of Ecosystem and Entrepreneurship Unit. Valorization Area de Eurecat
Celina Costas, Responsable de la línea de investigación Biotecnología y Salud de ANFACO-CECOPESCA
Miguel Ángel Herguedas, Co-founder & partner de Integral Media
